MENUS

Midi Express

Entrée du Jour
Salade de Lardons et Oignons Confits
Terrine de Campagne
Salade Façon Niçoise

Plat du Jour
Saucisse de Toulouse Grillée
Steack Haché Œuf à Cheval
Filet de Daurade Sébaste

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Glace et Sorbet
Mousse au Chocolat
Crème Caramel
Crème Catalane
Dessert du Jour

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Menu à 15,90 €

Tarte Fine de Légumes et Brin de Salade

Salade Quercynoise
(Jambon cru, Fromage persillé et Noix)

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Brochette de Magret et Cœurs de Canard

Filet de Daurade et Gambas

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Glace et Sorbet
Tiramisu maison
Mousse au Chocolat ou Crème Caramel
Crème Catalane

(Ce menu est servi tous les jours
sauf dimanche et jours fériés)

Menu à 20 €

Salade Exotique (Saumon fumé, crevettes, fruits sauce Cocktail)

Trio de la Mer au Beurre Ver
(Moules, Couteau et Saint Jacques)

Carpaccio de Bœuf et Salade de Lardons

Escalibada (Tartine Grillée d'Anchois
et Légumes Marinés)

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Confit de Canard
et Poêlée de Champignons

Onglet de Bœuf à l'Échalote

Filet de Merlu et Petits Légumes Provençaux

Tartare de Bœuf Maison

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Dessert

Menu à 27 €

Croustillant de Chèvre
et Confiture de Tomate

Méli-Mélo du Terroir

Melon et Chiffonade de Jambon Cru

Assiette de Tapas Façon L'Enclos

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Entrecôte grillée au Feu de Bois

Côtelettes d'Agneau grillées aux Herbes

Seiches aux Poivrons, Grillées à la Plancha

Brochette de Lotte et Scampi aux Agrumes

Aiguillettes de Canard au Foie Gras
Sauce Baies Rouges

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Dessert

Menu Gourmand à 35 €

Foie Gras de Canard Maison

Foie Gras de Canard Poêlé
aux Fruits du Verger

Salade Gourmande
(Aiguillettes de canard, Foie Gras,
Noix Saint Jacques, Gambas, Filet de Rouget)

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Tournedos de Bœuf façon Rossini

Ris d'Agneau Braisés aux Girolles

Entrecôte à l'Os Grillée au Feu de Bois

Gambas Grillées et Flambées au Cognac

Noix de Saint Jacques au Floc de Gascogne

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Fromage Frais au Calvados

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Dessert

Les Assiettes Uniques

Faites vous plaisir avec nos Grillades de Viandes au Feu de Bois et nos Poissons à la Plancha