Menu Fêtes des Mères 25 mai 2008

Menu à 34 € (hors boissons)

Carpaccio de Boeuf au Foie Gras et Serrano sur Lit de Mesclun
ou
Vol au Vent Océane aux Noix Saint Jacques, Moules et Scampi et Velouté de Poisson
ou
salade d'Aiguillettes aux Mangues et Foie Gras aux Figues
*****
Ris de Veau Braisés aux Morilles
ou
Pavé de Lotte et Raviole d'Ecrevisses sur Julienne de Légumes Crémée
ou
Tournedos de Boeuf au Jus de Truffes et Porto
*****
Dessert Maison

Diner Dansant le Vendredi 20 Juin

Animation avec David Corry
Repas Dansant à 33 €